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Pearl millet
01
mil à chandelle, petit mil
a drought-tolerant grain with small round grains that possesses a mildly nutty flavor and a slightly chewy texture
Exemples
It was a busy day, but I managed to make a quick and tasty pearl millet stir-fry.
C'était une journée bien remplie, mais j'ai réussi à préparer un sauté de millet perlé rapide et savoureux.
While I was looking for a way to distract myself, I decided to bake a batch of pearl millet and cranberry muffins.
Alors que je cherchais un moyen de me distraire, j'ai décidé de cuisiner une fournée de muffins au mil perlé et aux canneberges.
