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mornay sauce
/mˈɔːɹneɪ sˈɔːs/
/mˈɔːneɪ sˈɔːs/
Mornay sauce
01
sauce Mornay
a velvety sauce that is based on béchamel with grated gruyere or parmesan cheese
Exemples
My parents hosted a brunch and served Eggs Benedict with a luscious mornay sauce, impressing their guests.
Mes parents ont organisé un brunch et ont servi des œufs Bénédicte avec une sauce mornay luxuriante, impressionnant leurs invités.
They celebrated a special occasion with a gourmet dish of chicken breasts smothered in creamy mornay sauce.
Ils ont célébré une occasion spéciale avec un plat gastronomique de poitrines de poulet nappées d'une sauce mornay onctueuse.
