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la purée de pommes de terre
/pyʁˈe də- pˈɔm də- tˈɛʁ/
La purée de pommes de terre
01
purè di patate, patate schiacciate
plat composé de pommes de terre cuites et écrasées, mélangées avec du beurre, du lait ou de la crème pour obtenir une texture lisse et crémeuse
Esempi
Il a ajouté du beurre pour rendre la purée de pommes de terre plus onctueuse.
Ha aggiunto burro per rendere il purè di patate più cremoso.
