Шукати
Виберіть мову словника
clarified butter
/klˈæɹɪfˌaɪd bˈʌɾɚ/
/klˈaɹɪfˌaɪd bˈʌtə/
Clarified butter
01
топлене масло, гі
a type of butter that has been heated and separated from its milk solids, resulting in a golden, pure fat.
Приклади
My grandmother always uses clarified butter to enhance the taste and texture of her homemade cookies.
Моя бабуся завжди використовує топлене масло, щоб покращити смак і текстуру своїх домашніх печива.
She prepared a delicious lobster dish by frying it in clarified butter until it turned a perfect shade of golden brown.
Вона приготувала смачну страву з лобстера, смаживши його на топленому маслі до ідеального золотистого відтінку.
