Caută
Selectați limba dicționarului
clarified butter
/klˈæɹɪfˌaɪd bˈʌɾɚ/
/klˈaɹɪfˌaɪd bˈʌtə/
Clarified butter
01
unt clarificat, ghee
a type of butter that has been heated and separated from its milk solids, resulting in a golden, pure fat.
Exemple
My grandmother always uses clarified butter to enhance the taste and texture of her homemade cookies.
Bunica mea folosește întotdeauna unt clarificat pentru a îmbunătăți gustul și textura prăjiturilor ei de casă.
She prepared a delicious lobster dish by frying it in clarified butter until it turned a perfect shade of golden brown.
Ea a pregătit un delicios fel de mâncare cu homar prăjindu-l în unt clarificat până a dobândit o nuanță perfect aurie.
