Zoeken
Selecteer de woordenboektaal
Clarified butter
01
geklaarde boter, ghee
a type of butter that has been heated and separated from its milk solids, resulting in a golden, pure fat.
Voorbeelden
My grandmother always uses clarified butter to enhance the taste and texture of her homemade cookies.
Mijn oma gebruikt altijd geklaarde boter om de smaak en textuur van haar zelfgemaakte koekjes te verbeteren.
She prepared a delicious lobster dish by frying it in clarified butter until it turned a perfect shade of golden brown.
Ze bereidde een heerlijke kreeftenschotel door deze te bakken in geklaarde boter tot hij een perfecte goudbruine kleur kreeg.
