underdone
01
生焼け, 火が通っていない
not fully cooked or not cooked to the desired level
例
The steak was underdone and still pink in the center.
そのステーキは生焼けで、中心はまだピンク色でした。
She found the underdone potatoes to be hard and crunchy.
彼女は不完全に調理されたジャガイモが硬くてサクサクしているのを見つけた。
