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Irish moss
01
mousse d'Irlande, goémon blanc
a type of red seaweed that is commonly used as a thickening agent in various culinary preparations
Exemples
Add a tablespoon of soaked Irish moss to your smoothies for a creamy and nutritious texture.
Ajoutez une cuillère à soupe de mousse d'Irlande trempée à vos smoothies pour une texture crémeuse et nutritive.
Irish moss can be used as a thickener in homemade soups, gravies, and sauces.
La mousse irlandaise peut être utilisée comme épaississant dans les soupes, les sauces et les jus de viande faits maison.
