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Bulking agent
01
agente de carga, sustancia de relleno
a substance added to food to increase its volume or bulk, often used as a filler or to improve the texture and mouthfeel of the food product
Ejemplos
The low-calorie salad dressing used a bulking agent to create a satisfying texture without adding excess calories.
El aderezo de ensalada bajo en calorías utilizó un agente de carga para crear una textura satisfactoria sin agregar calorías excesivas.
The meal replacement shake contained a bulking agent to create a thick and substantial drink.
El batido sustitutivo de comida contenía un agente de carga para crear una bebida espesa y sustanciosa.
