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umami
Pronunciation
/ʊmˈɑmiː/

Definition und Bedeutung von „umami“ auf Deutsch

umami
01

eine herzhafte Geschmacksrichtung habend, die weder süß, sauer, bitter noch salzig ist 

umami definition and meaning
Grammatische Informationen
Beispiele
Die Brühe schmeckt durch das Miso deutlich umami. 

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